Perlinės kruopos su rūkyta skumbre

Šį kartą kažkas tradiciško, bet vis tiek skanu.

Reikės:
  • 50g perlinių kruopų
  • 100g karšto rūkymo skumbrės
  • 1no pomidoro
  • 6 mažų raugintų agurkėlių
  • 2v.š citrinos sulčių
  • šviežių svogūno laiškų
  • druskos, aplesininių pipirų
  1. Išverdame perlines kruopas.
  2. Kubeliais supjaustome pomidorą ir raugintus agurkėlius.
  3. Rūkytą skumbrę suplėšome gabaliukais, sumaišome su perlinėmis kruopomis, suberiame pjaustytas daržoves.
  4. Gardiname citrinos sultimis, pipirais ir svogūnų laiškais.

Komentarų nėra:

Rašyti komentarą