Voveraitės, man pats pačiausias grybukas, kuriam paruošti nenaudoju jokių triukų - tad šį kartą, visiškai nekonceptualios salotos su feta :)
Reikės:
- 250g apvirtų voveraičių
- 200g apvirtų šparaginių pupelių
- 4-5 kapoto česnako skiltelių
- pjaustyto svogūno
- 2v.š šviežių kapoto petražolių
- šaukšto sviesto
- pipirų
- šiek tiek citrinos sulčių (nebūtinai)
- fetos sūrio
- Keptuvėje ištirpiname sviestą, suberiame svogūnus, česnakus, petražoles ir minutę pakepame.
- Tada suverčiame pupeles ir voveraites, pagardinam pipirais ir citrinos sultimis, išmaišome ir pakepame dar 5 minutes.
- Išjungiame ugnį ir patiekiame pabarstę fetos sūriu. Skanaus!
Įsivaizduoju, koks skanumas... Dar griebčiau gabalėlį šviežutėlaitės šviesios duonos ir užkandis būtų tobulas :)
AtsakytiPanaikintiAha, arba duonos, arba šiltų šviežių bulvyčių galima prigriebt - kas ką mėgsta:D
AtsakytiPanaikintiNieko sau nekonceptualios! Nekonceptualu (bet skanu) būtų voveraitės su bulvėmis, o voveraitės su šparaginėmis ir feta labai jau neįprastas derinys. ;) Oi kaip užsimaniau voveraičių...
AtsakytiPanaikinti